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下面这五种食物决不能与茶叶同吃哦。

2019/5/20 9:18:22      点击:

下面这五种食物决不能与茶叶同吃哦。


茶和白糖

茶叶味苦性寒,茶叶的苦味能促使消化液排泄,增强消化机能,也有清热解毒的效果。如茶中加糖,就会按捺这种功用。



茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和使用。

茶与酒

不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾臟是不利的。 酒后饮茶,茶硷发生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶硷的利尿作用而进入肾臟,乙醛对肾臟有较大的刺激性,对肾臟功用造成危害。



茶与羊肉

吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质和茶叶中的鞣酸产成一种叫探酸蛋白质的物质。它对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。



茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物 ( 如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等 ) 起化学反应而发生沉淀,影响药物吸收。 如果用茶水服用镇静药,则茶叶中的咖啡因和茶硷等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。


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